Geofagia
_(16424840111).jpg)
Geofagia (...) è la pratica di mangiare la terra o sostrati terrosi come argilla o gesso. Si riscontra negli animali non-umani dove può essere un comportamento normale o anormale, e anche negli umani, spesso nelle società rurali o preindustriali tra i bambini e le donne incinte. [2]:33 La geofagia umana può essere correlata alla pica, un disordine alimentare nel Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM) caratterizzato da un appetito anormale per cibo non-nutritivi.[3][4]
Prove antropologiche e storiche
[...]
La geofagia è quasi universale in tutto il mondo nelle società tribali e tradizionali (benché apparentemente non sia stato documentato in Giappone o in Corea).[5] Nell'antichità diversi scrittori notarono il fenomeno delle geofagia. Si narra che Plinio avesse notata l'ingestione di terra a Lemnos, un'isola della Grecia, e l'uso dei terreni da quest'isola fu noto fino al XIV Secolo.[5][6] Il manuale di Ippocrate (460–377 BCE) menziona la geofagia, e il famoso manuale intitolato De Medicina opera di A Cornelius Celsus (14–37 CE) sembra collegare l'anemia alla geofagia.[6]
I primi esploratori delle Americhe notarono l'esistenza della geofagia tra i Nativi Americani, compreso Gabriel Soares de Sousa, che nel 1587 narrò di una tribù che in Brasile la utilizzava nel suicidio,[5] e Alexander von Humboldt, il quale disse che una tribù chiamata Otomacs mangiava grandi quantità di terreno.[6] In Africa, David Livingstone scrisse di schiavi che mangiavano terra a Zanzibar,[6] e si pensa che un gran numero di schiavi portarono la pratica di mangiare terra quando furono inviati nel Nuovo Mondo come parte del traffico di schiavi transatlantico.[5] Gli schiavi che praticavano geofagia erano soprannominati "clay-eaters" [mangiatori di argilla, NdT] perché erano noti consumatori di argilla, così come spezie, cenere, gesso, erba, intonaco, vernice, e amido.[7]
In tempi più recenti, secondo Dixie's Forgotten People: the South's Poor Whites, la geofagia era comune tra i bianchi poveri nel Sud-Est degli Stati Uniti nel XIX e nei primi del XX Secolo ed era spesso messa in ridicolo dalla letteratura popolare. La letteratura afferma anche, "Molti uomini credevano che mangiare argilla aumentasse il vigore sessuale, e alcune femmine affermarono che mangiare argilla aiutasse le donne gravide ad avere un parto facile."[8] La geofagia tra gli abitanti del Sud degli USA può essere stata causata dall'alta incidenza di hookworm disease [malattia causata da anchilostomatidi, NdT], di cui il desiderio di consumare terreno è un sintomo..[9]
Pratiche contemporanee
In Africa, il caolino, a volte detto kalaba (in Gabon[10] e in Camerun[11]), calaba, e calabachop (nella Guinea Equatoriale), è mangiato per piacere o per sopprimere la fame.[11] Il caolino per uso umano è venduto in molti mercati in Camerun ed è spesso insaporito con spezie come pepe nero e cardamomo.[12] Il consumo è maggiore tra le donne, specialmente durante la gravidanza..[13]
In Haiti, è risaputo che la gente afflitta dalla povertà mangia biscotti fatti di terra, sale, e grasso vegetale. Questi biscotti hanno valori nutrizionali minimi, ma aiutano i poveri a sopravvivere. .[14] Tuttavia il consumo a lungo termine dei biscotti si è detto causare dolori di stomaco e malnutrizione, e non è raccomandato dai medici,[15]
Negli Stati Uniti, preparati di terra e argilla cotti anche in forno sono venduti nei negozi salutistici e nei mercati delle pulci nelle aree rurali nel Sud.[16] Nelle aree rurali del Mississippi e altri stati del Sud, il consumo di terreno ricco di argilla è stato uso comune e praticato dai poveri bianchi e neri per generazioni.[17] Tuttavia la geofagia è divenuta meno prevalente con l'assimilazione degli Americani rurali nella cultura urbana.[7]
La bentonite è disponibile in tutto il mondo come aiuto per la digestione e il caolino è largamente usato come digestivo e come base per alcune medicine. La . palygorskite, un altro tipo di argilla, è un ingrediente attivo in molte medicine anti-diarroiche.[7]
[[
- 2.1Birds
- 2.2Primates
- 2.3Bats
]]
Effetti sulla salute
Ai minerali dell'argilla sono stati attribuiti effetti microbiologici benefici, come la protezione dello stomaco da tossine, parassiti, e patogeni.[29][30] Gli umani non sono in grado di sintetizzare la vitamina B12 (cobalamina), per cui la geofagia può essere un adattamento comportamentale per ottenere batteri dal suolo.[31] Il contenuto di minerali nel suolo varia da regione a regione, ma molti contengono alti livelli di calcio, rame, magnesio, ferro e zinco, minercali che sono critici per le donne incinte e i contadini, da che la natura tende tipicamente a favorire i comportamenti basati sulla sopravvivenza.[30][32]
Esistono ovviamente dei rischi per la salute nel consumo di terreno che è contaminato da feci animali o umane, in particolare. le uova di vermi parassiti come lo Ascaris, che può restare attivo nel terreno per anni, può causare elmintiasi.[33][34] Il tetano rappresenta un altro rischio.[33] Avvelenamento da piombo è stato associato all'ingestione di terra.[35]
- 4Notes
- 5Further reading
Articolo completo: https://en.wikipedia.org/wiki/Geophagia - Traduzione mia
GOOGLE (https://www.google.it/search?q=can+you+eat+dirt&oq=can+you+eat+soil):
"Perché Mangiare Terra Dovrebbe Essere Parte Della Tua Routine Quotidiana
[...]
I Benefici Del Mangiare Terra Per La Salute
Gli organismi che vivono nel terreno (SBO - Soil Based Organisms, NdT) supportano la salute intestinale e la risposta immunitaria. Perché, esattamente? Nel mondo delle piante, gli SBO aiutano le piante a crescere. Senza la loro protezione, piante altrimenti in salute divengono malnutrite e sono esposte a malattia o contaminazione da funghi, lieviti, muffe e candida. Così come le piante crescono meglio in terreni salubri brulicanti di microorganismi super attivi anche tu abbisogni di questi organismi per vivere una lunga vita in salute.
Esistono oltre 800 studi nella letteratura scientifica che fanno riferimento agli organismi SBO. Il loro denominatore comune è che collegano i SBOs ad un trattamento efficace per una gran varietà di malattie, che comprendono:
- allergie
- asma
- sindrome dell'intestino irritabile
- rettocolite ulcerosa
- flatulenza
- nausea
- indigestione
- malassorbimento
- deficienze nutrizionali
- malattie autoimmunitarie e infiammatorie
- infezioni batteriche, fungine e virali
Sappiamo che i SBO nutrono le cellule nel colon e nel fegato e creano in effetti nuovi composti, come le vitamine B, la vitamina K2, antiossidanti ed enzimi. I SBO possono distruggere o allontanare in massa patogeni dannosi come la candida, funghi e parassiti. Essi uccidono anche i batteri cattivi che si possono attaccare o perforare le pareti intestinali. E' stato dimostrato che si legano alle tossine e le estraggono dal corpo.
I SBO aiutano anche a regolare il sistema immunitario e riducono naturalmente l'infiammazione dell'intestino e in tutto il corpo.
Mancanza Di Vitamina Sporco
L'idea di mangiare terra è in giro da lungo tempo, fino ad Ippocrate più di 2500 anni fa. Di qualunque cultura civilizzata dei millenni passati si trovano testimonianze di questa gente che includeva un po' di terra nelle loro diete..
Prendete l'epoca prima della refrigerazione ad esempio. A quei tempi, era cosa comune conservare il cibo seppellendolo nel suolo o tenendolo in una cantina di terra, che aiutava a mantenere i batteri e i lieviti alla larga a causa della bassa temperatura e microbi nel terreno che aiutavano a conservare il cibo.
Alle generazioni moderne manca moltissimo la vitamina sporco, grazie alla nostra ossessione collettiva della ultra-sanitizzazione con eccesso di pulizia e distruzione totale dei batteri. Anche la nostra connessione con la terra sta diminuendo.
Decenni fa, i giardini vegetali e i letti di fiori punteggiavano quasi ogni giardino, mettendo la gente a stretto contatto con la Terra. I bambini giocavano all'aperto nei boschi dall'alba al tramonto, spesso accudendo gli animali della fattoria.
Non possiamo tornare indietro, certo, e siamo fortunati a vivere in un'epoca di tali incredibili progressi. Ma per tutti questi progressi si paga il prezzo, e dobbiamo essere capaci di non liberarci dei benefici assieme ai problemi. Possiamo includere qualcosa della vita semplice di quei tempi ai nostri giorni, e facendolo non ne beneficeremo solo fisicamente, ma anche emozionalmente e spiritualmente e aiutare la guarigione delle nostre viscere malaticce durante il processo. E inizia tutto mangiando terra.
[...]
I Modi Migliori Per Includere La Terra Nella Vostra Dieta
Una volta che si inizia a cercare, si trovano una infinità di modi per portare queste pratiche vitali nella vostra vita che rendono possibile mangiare terra. Ad esempio, ogni giorno fate questo:
1. Non Sanitizzate Il Cibo
Il modo che preferisco di mangiare terra è attraverso le verdure. Quando compro un mazzo di carote fresche al mercato agricolo, so che sarà molto meglio sciacquare le carote sotto l'acqua corrente invece di spazzolarle e qualche tipo di detergente perché le aree superficiali di ogni carota contengono microbi benefici. Quando faccio questo, posso prendere una madia di 500 milligrammi di buona vecchia terra ogni giorno, la stessa dose che un bambino consuma mediamente quando gioca all'aperto.
Cinquecento milligrammi, più o meno la dose di una capsula media di supplementi, può non sembrare molto, ma ci sono probabilmente più microbi benefici in quella piccola quantità di terra che su tutte le persone viventi oggi sulla Terra.
2. Mangiate Cibi Probiotici come Kefir, Yogurt e Crauti
Uno dei motivi per cui molta gente oggi è intollerante al lattosio (o ha un' allergia ai prodotti caseari) è che la pastorizzazione uccide i benefici probiotici e gli enzimi. Secondo molti studi medici pubblicati, quando qualcuno con intolleranza al lattosio consuma un latticino che è crudo o fermentato — e che contiene anche più probiotici o enzimi — i sintomi della intolleranza al lattosio possono diminuire.
Il kefir è particolarmente benefico, e in uno studio pubblicato sul Journal of the American Dietetic Association si è dimostrato che il kefir migliora la digestione del lattosio e la tolleranza degli adulti che non riescono ad assorbire il lattosio. (1)"
Dietro questo nuovo blog, con il titolo di un vecchio blog smesso tempo fa (adesso, appunto) c'è LEI:
che si intravvede ai margini delle pagine. Si chiama Bebel. E' una mia cara aMicizia.
Per quanto riguarda gli umani, con Wikipedia oggi ne posso distinguere due fenoTipi: la categoria "androide (tipica maschile) e ginoide (tipica femminile)"
La coscienza del fenotipo androide è per così dire confortante; si ha l'impressione di potersi spegnere.
Con un click.
Con un click.
